Un moyen simple et adapté pour que le commerçant du domaine alimentaire aient moins d’invendus : c’est la fonction de l’application Gaspifage lancée par Richard Calmels en janvier 2022.
C’est une application gratuite pour iphone et android ; GASPIFAGE permet de géolocaliser des paniers d’invendus du jour ou de la veille dans votre proximité.
La situation est à la fois très encourageante sur le plan du nombre de consommateurs et en attente de mieux de la part du nombre de commerçants voulant jouer le jeu : plusieurs milliers d’applications installées mais pas assez de commerçants …
Parlez-en à vos petits moyens propriétaires de commerces locaux, maraîchers et producteurs locaux : www.gaspifage.fr
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