Atelier lacto-fermenté au Battement d’Ailes

👉Atelier lacto-fermenté
🕕Dimanche 2 juin | 15h-18h
👤Atelier proposé par deux membres du Collectif Panache
Un premier moment théorique pour découvrir et échanger sur le monde des micro-organismes.
Nous verrons que ces petites bêtes ont une place fondamentale dans notre alimentation.
Une occasion aussi de décrypter les préjugés et de partager des expériences de fermentation qu’on adore ou qui ont raté. Ensuite, une mise en pratique avec la confection de conserves lacto-fermentées. Betteraves, carottes, choux, il y en aura pour tous les goûts !
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> Atelier à prix libre
> Nous sommes soutenu.e.s par la CAF 19
> Places limitées (15 places), inscription avant le 24 mai ici : Envoyer un email

https://citoyliens.fr/?s=battement+ailes

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